O Sebrae-SP e a Prefeitura de Ouroeste lançaram na terça-feira, dia 13, um programa voltado à qualificação de empreendedores do setor de alimentação fora do lar. O evento foi realizado no plenário da Câmara Municipal e contou com a presença do prefeito da cidade, Sebastião Carlos Silva, conhecido como Tiãozinho, além de autoridades locais e representantes do Sebrae-SP.

A iniciativa, que já está com inscrições esgotadas, tem como foco a capacitação gratuita de gestores de bares, restaurantes, padarias, sorveterias, pizzarias e similares. O objetivo é melhorar a performance das empresas locais por meio da redução de custos, aumento de faturamento e ampliação da competitividade no mercado. Além disso, o programa busca fomentar a geração de emprego e renda no município.

Segundo Leliane Petrocelli, analista de negócios do Sebrae-SP, o projeto contempla oficinas voltadas à elaboração de ficha técnica para controle de insumos, atendimento ao cliente e boas práticas na manipulação e higiene de alimentos. Também serão oferecidas consultorias especializadas em controle financeiro, exclusivas para dez microempresas ou empresas de pequeno porte com CNPJ ativo.

Outro destaque do programa é a missão empresarial para a Fispal 2025, maior evento da América do Sul dedicado ao setor, que será realizado de 27 a 30 de maio, no Distrito Anhembi, em São Paulo. A visita técnica permitirá aos empresários conhecer tendências, soluções tecnológicas, novos produtos e ampliar sua rede de contatos com profissionais da área.