Por Heber Obregon – Tupã-SP
Ainda em Jackson, Wyoming, os 3 dias de hospedagem propiciaram a oportunidade de conhecer a cidade e a sua gastronomia. O fato de ser uma cidade turística ajudou na variedade de restaurantes e tipos de comidas diferentes, bem como em várias lojas de guloseimas. O ponto central dos restaurantes é a praça central da cidade com seus portais denominados Antler Arches of Jackson (feitos com os chifres que caem dos alces) em um total de 4, um em cada extremidade da praça.
Uma pesquisa detalhada antes da viagem forneceu uma vasta lista de opções, permitindo escolher uma boa variedade de locais durante a hospedagem.
Foto 1 – O Antler Arches of Jackson, portal feito com os chifres dos alces na praça central da cidade.
Os locais visitados:
1 – Persephone Bakey: Uma padaria típica americana que serve café de manhã e um tradicional brunch americano na hora do almoço. Também havia uma grande variedade de muffins, bolos e tortas, em especial a torta de maçã (Apple Pie) e a de abóbora. Nesse dia, na hora do brunch, fiz uma refeição típica americana demonstrada no prato abaixo que continha pães, ovos e batata feita no estilo “Hash Browns”.
Foto 2 – Brunch no Pessephone Bakey com as batatas Hash Browns.
2 – Murshell’s Sweet Shop: Após o brunch uma volta pelo centro da cidade visitar uma loja de guloseimas que já havia pesquisado antes da viagem, a Murshell’s Sweet Shop que continha uma vasta variedade de doces artesanais onde além de degustar trouxe alguns comigo para o Brasil.
Foto 3 – Guloseimas da Murshell’s Sweet Shop.
3 – Lexington Hotel: Nos hotéis você nunca fica sem opção quando “bater aquela fome” ou procurar uma guloseima, pois sempre existem máquinas à disposição.
Foto 4 – Máquinas de petiscos e refrigerante no Lexington Hotel, onde me hospedei.
4 – Smit’s Supermercados: Em uma cidade onde os preços gerais dos alimentos e bebidas são bem elevados pelo fato da cidade ser turística, uma rápida pesquisa nos levou ao Smit’s Supermercados, que por ficar um pouco mais afastado do centro da cidade apresentava preços melhores, onde encontrei uma caixa com 3 picolés pela bagatela de 4 dólares (não devemos fazer conversões, pois lá estamos gastando em dólar, mas mesmo que façamos a conversão para real, a caixa de 3 picolés abaixo custou na época cerca de 20 reais).
Foto 5 – Caixa de Picolés no Smit’s Supermercados.
5 – Local Restaurant: No jantar, uma comida mais refinada, o Buffalo Wellington: prato com carne de búfalo e recheio de cogumelos e vegetais.
Foto 6 – Buffalo Wellington – Local Restaurant.
6 – Liberty Burger: e não poderia faltar um tradicional hamburger americano com muito recheio, em especial o bacon (o bacon nos EUA é de outro mundo).
Foto 7 – Libert Burger.
7 – Dolar Tree: Para finalizar, o Dolar Tree, uma rede de supermercados dos EUA (que seria a nossa versão das saudosas Lojas do R$1,99) onde tudo custa US$1,25 (um dólar e vinte e cinco centavos), o que permite comprar muitas guloseimas para consumir na hora ou trazer na bagagem.
Foto 8 – Guloseimas no Dolar Tree.
Para conhecer mais e fonte bibliográficas:
Fotos: arquivo pessoal
Heber Obregon – Tupã-SP
Correspondente do Canal 10 Fernandópolis.
